山紫水明の奥美濃で創業１７０余年。江戸時代から酒造りを続け、１３代目となる小さな酒蔵です。
築１７０年の土蔵倉にて、杜氏が魂を込めて、奥美濃の自然を活かしながら美味しいお酒を造っています。